Chewing Gum contro la Fame Nervosa: Mito o RealtĂ ?

fame nervosa Aug 29, 2024

 

Un'Analisi Approfondita

by Dr. Emanuel Mian, PhD

Esperto di Fame Emotiva/Nervosa

La fame nervosa è un fenomeno complesso che affligge molte persone, spingendole spesso verso soluzioni apparentemente semplici e rapide. Tra queste, l'uso del chewing gum si è guadagnato una notevole popolarità. Tuttavia, è fondamentale esaminare criticamente l'efficacia di questa e altre strategie alla luce delle più recenti evidenze scientifiche.

La Promessa del Chewing Gum: Teoria vs. Realtà

Il Concetto di Base

L'idea dietro l'uso del chewing gum come strumento per combattere la fame nervosa si basa su due principi:

  1. Inganno Sensoriale: La teoria suggerisce che l'atto di masticare possa ingannare il cervello, simulando l'atto di mangiare e quindi riducendo la sensazione di fame.
  2. Distrazione Cognitiva: Si ipotizza che la masticazione possa fornire una distrazione dalle voglie alimentari, spostando l'attenzione dall'impulso di mangiare.

Effetti a...

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Una rissa per le noccioline e il “perchè” mangiamo di piu’ in pubblico… 

Avete sentito della rissa scoppiata in un pub per l'ultimo pacchetto di noccioline? Ben 50 persone coinvolte! Sembra assurdo, ma la psicologia può spiegare certi comportamenti quando mangiamo in pubblico o in gruppo.

Uno studio di Cruwys et al. (2015) ha dimostrato che tendiamo a mangiare il 30% in più quando siamo con amici o familiari. Mangiare insieme è un rituale sociale che ci fa sentire parte del gruppo. Meredith Young della McGill University ha osservato che ordiniamo cibi simili a quelli scelti dai nostri commensali per non sembrare 'devianti'. È l'effetto camaleontico a tavola!

Questo studio, condotto da Young e colleghi nel 2009, ha esaminato come il sesso e la compagnia durante i pasti influenzino le scelte alimentari delle persone. I ricercatori hanno analizzato le scelte di cibo e bevande di oltre 400 clienti in tre diversi tipi di ristoranti: uno snack bar universitario, un ristorante di cucina italiano-americana e uno di cucina giapponese.

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Rabbia e Fame Nervosa

emozioni fame nervosa Jan 09, 2024
Tempo di Lettura 7 min

a cura del dott. Emanuel Mian, PhD

esperto di comportamento alimentare e autore del libro "Fuga dalla Bilancia" (ed. Feltrinelli)

"La rabbia è una sorta di punizione che diamo a noi stessi per gli errori commessi da altri"

La rabbia è una emozione che spesso ci "prende" e sentiamo quando "qualcuno o qualcosa" mette i cosiddetti bastoni fra le ruote ad un nostro scopo, ad un nostro obiettivo. Ce la prendiamo con l'automobile se non funziona, perchè vogliamo arrivare al lavoro puntuali o ce la prendiamo con i nostri figli perchè lasciano la casa in disordine e magari arrivano ospiti e cosi' via...Spesso la rabbia sfocia verso episodi di fame nervosa, vediamo meglio tutti questi elementi insieme, ok?

La fame nervosa, distinta dalla fame fisiologica, è un impulso a mangiare guidato da fattori emotivi piuttosto che da un reale bisogno fisico di cibo. Questa condizione è spesso legata a emozioni intense o stress, dove il...

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Combattere la fame nervosa:

 

Scopriamo i segnali per riconoscere la Fame Nervosa.

[TEMPO di LETTURA 5 minuti]

Ciao, oggi ti dirò quali sono i segnali principali che indicano che potresti soffrire di Fame Nervosa, ma prima volevo dirti alcune cose

Molte persone che seguo nella pratica clinica soffrono di Fame Nervosa, la ricerca indica che circa 1 donna su tre ne soffre e che oltre il 70% dei problemi di peso sono legati proprio a questo.

Non solo, essa rappresenta una porta verso disturbi alimentari quali la bulimia nervosa ed il binge eating disorder, vale a dire la sindrome da alimentazione incontrollata.

Uno degli effetti collaterali più visibili non è solo un perenne senso di allerta e colpa quando si è davanti al cibo e di preoccupazione quando si pensa alla propria alimentazione, ma anche una costante fluttuazione di peso.

La verità è proprio questa.

Se da tempo sei perennemente a dieta ed i tuoi risultati sono un po’ come andare sulle montagne russe, ovvero...

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